這是一道意外發現的好方子，湯里加了小美煮米飯剩下的米湯，實在是太好喝了，話不多說，往下看吧
用料
| 排骨（盒馬的湯骨） | 400克 |
| 薑片 | 10克 |
| 料酒 | 20克 |
| 酒釀 | 1勺 |
| 米湯 | 1碗 |
| 鹽 | 10克 |
排骨山藥蘑菇玉米湯的做法
湯骨用網鍋3個5洗淨，放進主鍋，加米湯500克，700克水，薑片，料酒，25分鐘/100度/反轉小勺，水開以後，可以調到98度，這是煲湯的專用溫度，低溫慢煮，水分營養不流失
![排骨山藥蘑菇玉米湯的做法步驟圖 第2張]( "排骨山藥蘑菇玉米湯的做法步驟圖 第2張")
加一勺酒釀，如果沒有，可以不加
![排骨山藥蘑菇玉米湯的做法步驟圖 第3張]( "排骨山藥蘑菇玉米湯的做法步驟圖 第3張")
加入山藥，蘑菇，玉米
![排骨山藥蘑菇玉米湯的做法步驟圖 第4張]( "排骨山藥蘑菇玉米湯的做法步驟圖 第4張")
加鹽，少量白胡椒粉，18分鐘/100度/反轉小勺
![排骨山藥蘑菇玉米湯的做法步驟圖 第5張]( "排骨山藥蘑菇玉米湯的做法步驟圖 第5張")
湯好了，鮮的不得了，好喝極了
![排骨山藥蘑菇玉米湯的做法步驟圖 第6張]( "排骨山藥蘑菇玉米湯的做法步驟圖 第6張")
