用料
| 肋排 | |
| 嫩玉米 | |
| 小蘑菇 | |
| 白胡椒、薑片、料酒 |
排骨玉米蘑菇湯的做法
肋排洗淨，放冷水，煮開後撇淨浮沫
再加冷水，放薑片、料酒去腥，燒開後轉小火燜煮二十分鐘
放蘑菇，十五分鐘後放玉米，再小火燜煮十五至二十分鐘
最後加鹽、雞精、白胡椒調味。可以開動啦！
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排骨玉米蘑菇湯
食譜館
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