青島的朋友教做的，非常美味。
據說這樣做蝦也很好吃。
用料
| 蔥薑蒜 | |
| 生抽、老抽、醋、料酒、白酒、水 | |
| 花椒、大料、桂皮、小茴香、五香粉、香葉、鹽、糖、辣椒、黑胡椒等 |
海鮮：不一樣的香辣河蟹的做法
朋友送的盤錦河蟹。
![海鮮：不一樣的香辣河蟹的做法步驟圖 第2張]( "海鮮：不一樣的香辣河蟹的做法步驟圖 第2張")
冷水上屜蒸至八分熟。
![海鮮：不一樣的香辣河蟹的做法步驟圖 第3張]( "海鮮：不一樣的香辣河蟹的做法步驟圖 第3張")
所有料加水煮15分鐘。各種料要多放，水要少放，夠淹過河蟹就行。這次水放多了，記得以前做過的是黏稠狀的。
![海鮮：不一樣的香辣河蟹的做法步驟圖 第4張]( "海鮮：不一樣的香辣河蟹的做法步驟圖 第4張")
河蟹放入煮好的湯汁裡浸泡一個小時之後開吃。
![海鮮：不一樣的香辣河蟹的做法步驟圖 第5張]( "海鮮：不一樣的香辣河蟹的做法步驟圖 第5張")
美味呵😋
![海鮮：不一樣的香辣河蟹的做法步驟圖 第6張]( "海鮮：不一樣的香辣河蟹的做法步驟圖 第6張")
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海鮮：不一樣的香辣河蟹
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