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用料
綠豆牛奶雪糕的做法
綠豆洗好,分兩部分。一部分先放入鍋中,煮至表皮有裂紋,再加入另一半,加冰糖,煮熟所有綠豆即可。
牛奶+澱粉,攪拌均勻,加入鍋中。混合均勻,關火即可。
放涼,放模具,冷凍六個小時即可。
小貼士
1⃣喜歡綠豆多的就少加水,喜歡冰的就多加點水2⃣方子可以做圖片大小12個。3⃣把模具放涼水裡二分鐘,即可脫模。
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