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書上學的(我自己做的沒有用淡奶油,口感也很好,其他用量不變)
用料
牛奶雪花糕的做法
將牛奶和玉米澱粉混合。將剩餘牛奶倒入鍋中,中火加熱。倒入砂糖。(不要3也可以)
將1倒入6
將煮至濃稠成糊狀的倒入模具。
裹上保鮮膜,放入冰箱。
壓出自己的形狀。
撒上椰蓉
小貼士
在步驟7中提前在模具底部鋪上一層保鮮膜可方便脫膜。(圖片中的7)
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