春季養生yyds！韭菜炒雞蛋

韭菜俗稱起陽草。春季氣候冷暖無常，需要保養陽氣。
韭菜性溫，最宜人體陽氣。韭菜不僅可以當食材使用，還有一定的藥用價值。
韭菜富含多種維生素，雞蛋富含豐富蛋白質。
韭菜炒雞蛋非常適合春季補充陽氣，煥發精神，恢復體力。

用料  

春季養生yyds！韭菜炒雞蛋的做法  

1. 韭菜切碎，雞蛋打進韭菜裡，加鹽，攪拌均勻

2. 鍋裡倒油，油熱至微微冒煙

3. 倒入韭菜雞蛋液

4. 翻一下面，加入少許水，不用一直翻炒

5. 炒至兩面金黃

6. 出鍋