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用料
豆腐皮春捲|春韭雞蛋粉絲的做法
炒好的雞蛋弄小一點點,泡好的粉絲切斷(不要完全切成末),韭菜切好,所有食材、調料放在一起拌勻,豆腐皮切成春款皮差不多的大小,包的時候邊角可以沾一點水。
包好3個,油炸一下發現還可以~
空氣炸鍋炸出來的有點點幹,所以只能剪開,吃的時候一口一個啦
第二天放在鍋裡蒸的,居然特別好吃~
還是春捲皮適合油炸
附上同樣餡料春捲皮成品
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