非常簡單好做的蔬菜粥 吃膩了大魚大肉來這麼一碗清新的蔬菜粥實在是養生又舒服
用料
| 蔥花 | |
| 薑末 | |
| 蔬菜（可油菜可菠菜） | |
| 雞精、鹽、兩三滴花生油 | |
| 可以放一個蝦或一個蜆子 味道會很棒 |
Charlotte蔬菜粥（一人份 한 사람 씩)的做法
將米掏好泡1-2小時 一般飯量的一半以下
![Charlotte蔬菜粥（一人份 한 사람 씩)的做法步驟圖 第2張]( "Charlotte蔬菜粥（一人份 한 사람 씩)的做法步驟圖 第2張")
蔥花姜切末
![Charlotte蔬菜粥（一人份 한 사람 씩)的做法步驟圖 第3張]( "Charlotte蔬菜粥（一人份 한 사람 씩)的做法步驟圖 第3張")
蔬菜切成自己喜歡的大小長度
![Charlotte蔬菜粥（一人份 한 사람 씩)的做法步驟圖 第4張]( "Charlotte蔬菜粥（一人份 한 사람 씩)的做法步驟圖 第4張")
用大碗多接點水 （我接了很多但是煮到最後都沒了>o<）上鍋煮開後放入米 接著轉中小火慢慢熬
![Charlotte蔬菜粥（一人份 한 사람 씩)的做法步驟圖 第5張]( "Charlotte蔬菜粥（一人份 한 사람 씩)的做法步驟圖 第5張")
熬的稍微濃稠一些後加入花生油幾滴 將生菜 蔥薑末加入 加入一些雞精 一點點鹽（差不多炒菜的1/4）重點來了 要一直不停地攪拌 順著一個方向 直到嘗一嘗飯粒軟了 濃稠度差不多了就可以出鍋了！
不難吧？味道真的超級棒![Charlotte蔬菜粥（一人份 한 사람 씩)的做法步驟圖 第6張]( "Charlotte蔬菜粥（一人份 한 사람 씩)的做法步驟圖 第6張")
小貼士
喜歡吃海鮮蔬菜粥的朋友可以再新增蝦等海鮮 但不要放太多不然清淡的味道就被蓋過了 用同樣的方法可以做很多種粥 ～
