一人份隔水燉蔬菜豆腐粥

最近在研究病號餐，於是走到超市買了一堆健康食材，完全沒想怎麼做，於是就來隨意拼湊看看好不好吃啦~

用料  

一人份隔水燉蔬菜豆腐粥的做法  

1. 大米小米淘淨入燉盅（我比較喜歡黏糯的口感所以還先泡了一小時再開始煮），調到BB粥模式煮2.5小時。但是記得在還剩0.5小時的時候回來操作下一步。

2. 待粥煮到2小時，就把蔬菜洗淨後和豆腐都切小塊，並放到粥裡一起煮。想要煮出來菜葉還是綠油油的話，就別蓋蓋子煮。

3. 煮完之後加入一點鹽和醬油就可以吃啦~

小貼士

如果你喜歡吃味精雞精之類的也可以加入，味道應該會更好。