紅棗銀耳桑葚枸杞粥

最近買了燉鍋，又買了一堆食材，本來想分開燉，但是覺得太麻煩，索性一鍋燉。查了下食材之間不互克，而且都是滋陰的，於是開燉啦

用料  

紅棗銀耳桑葚枸杞粥的做法  

1. 銀耳冷水泡發。我是前一天晚上開始泡的。第二天起來一看，小小一朵銀耳已經膨脹的非常厲害。所以泡的時候注意水一定要加多一點。

2. 紅棗核桃仁洗淨，核桃仁最好把皮去掉。將泡發後的銀耳和紅棗核桃一起放進電燉鍋。如果喜歡甜味可加入適量冰糖。

3. 電燉鍋慢燉2到3小時。燉好後，加入枸杞和桑葚幹。因為這兩者非常容易熟。過早加入可能會導致營養流失，清淡無味。利用燉鍋餘溫加熱。

4. 燜10-20分鐘。一碗大雜燴銀耳羹就完成啦！