媽媽晚上沒做飯,我減肥不吃飯可是弟弟咋整
他不吃辣的東西,想著家裡有豬油還有蔥
就給他整了碗豬油版蔥油拌麵,他吃完了這一大碗
說是我做的最好吃的面,hahahah
用料
蔥 | 適量 |
豬油 | 適量 |
面 | 2把 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
蠔油 | 1勺 |
蔥油拌麵(豬油版) 最好吃的拌麵沒有之一‼️的做法
1️⃣:蔥洗乾淨切成段備用
2️⃣:鍋裡放豬油加熱融化放入蔥段中小火熬成蔥油
融化
放蔥
慢慢熬
3️⃣:熬的時候可以另外起鍋煮麵,把生抽,蠔油,糖,老抽混勻調成料汁
煮熟了
調好的料汁
熬好的蔥油
4️⃣:煮好的面撈起來,放入調好的料汁裡混勻,這個時候蔥油也熬好了倒入適量熬好的蔥油
5️⃣:把蔥油和麵拌勻就可以啦,我熬的油剛好是一碗的量你們多餘的油可以用容器盛起來下次再用
⚠️你們做的話不要晚上做,長肉!我弟弟胖不是我胖
香噴噴
😋
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