家常簡單營養排骨麵

快過年了，下午出去燙了個頭發，回來晚了，上午烀好的排骨都風乾黑了。。。來不及做飯，用一袋方便麵做了個排骨面。

用料  

家常簡單營養排骨麵的做法  

1. 準備食材：烀好的排骨幾塊，雞蛋一個，方便麵一袋（手擀麵最好，切面，掛麵也行），白菜葉切絲（也可以用自己喜歡的青菜），蔥切蔥花，花椒粉少許，肉湯一碗（沒有肉湯清水也行）。

2. 熱鍋冷油，油熱放入蔥花炒出蔥香。（為了拍照我把蔥花炒胡了。。。）

3. 倒入肉湯。

4. 下入白菜絲。

5. 放入排骨。

6. 加少許生抽。

7. 水開打入雞蛋。

8. 約五分鐘後，下入方便麵。

9. 用筷子把方便麵攪散，蓋上鍋蓋，關火悶三分鐘。

10. 撒少許鹽出鍋，美味即成。

小貼士

做飯就是憑感覺，好吃就有成就感～