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黃芪母雞湯

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黃芪母雞湯的做法步驟圖,黃芪母雞湯怎麼做好吃

來源:廣東中醫藥

功效:此湯有強壯身體、補中益氣、溫腎散寒的作用

用料  

黃芪 30克
嫩母雞 1只
食鹽 2克
大蔥 15克
生薑 15克
15克
清湯 500克
胡椒粉 2克

黃芪母雞湯的做法  

  1. 黃芪洗淨後,切成6釐米長的段,每段再剖成兩半,放入罐內,然後放入淨雞,加上蔥薑黃酒、清湯及鹽,用棉紙封口,上籠,用武火至沸後1.5小時,出籠後加入胡椒粉調味,即可食用,食用時去雞腹內黃芪,食肉喝湯

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