用料
| 饅頭 | 2個 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒粒 | 適量 |
| 清水 | 適量 |
黃金饅頭乾的做法
饅頭切片
![黃金饅頭乾的做法步驟圖，黃金饅頭幹怎麼做好吃 第2張]( "黃金饅頭乾的做法步驟圖，黃金饅頭幹怎麼做好吃 第2張")
雞蛋打散+適量鹽+黑胡椒碎+鹽=攪拌均勻
![黃金饅頭乾的做法步驟圖，黃金饅頭幹怎麼做好吃 第3張]( "黃金饅頭乾的做法步驟圖，黃金饅頭幹怎麼做好吃 第3張")
準備好麵包糠
![黃金饅頭乾的做法步驟圖，黃金饅頭幹怎麼做好吃 第4張]( "黃金饅頭乾的做法步驟圖，黃金饅頭幹怎麼做好吃 第4張")
饅頭片 放入蛋液裡 兩面均勻裹上蛋液 ！
時間不能太久哦 否則饅頭就會變粘坨 斷掉了![黃金饅頭乾的做法步驟圖，黃金饅頭幹怎麼做好吃 第5張]( "黃金饅頭乾的做法步驟圖，黃金饅頭幹怎麼做好吃 第5張")
裹好蛋液的饅頭片 放入麵包糠裡兩面裹上均勻面包糠
![黃金饅頭乾的做法步驟圖，黃金饅頭幹怎麼做好吃 第6張]( "黃金饅頭乾的做法步驟圖，黃金饅頭幹怎麼做好吃 第6張")
鍋中加入適量油 、待油溫適合 放入饅頭片炸 、直到兩面金黃色 即可出鍋 裝盤
![黃金饅頭乾的做法步驟圖，黃金饅頭幹怎麼做好吃 第7張]( "黃金饅頭乾的做法步驟圖，黃金饅頭幹怎麼做好吃 第7張")
小貼士
炸的時候 油溫不能太高 否則炸出來的饅頭幹會胡掉啦
配上粥 或者解油膩的食物 搭配饅頭幹 就更完美啦
歡迎來到食譜館！
黃金饅頭幹
食譜館
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