歡迎來到食譜館!
>
想吃饅頭了自己做~~
用料
雙色饅頭可可粉刀切饅頭的做法
麵粉加入酵母,糖,溫水攪拌好,靜置1小時左右發酵2倍~把發酵後的麵糰分成兩份,一份加入可可粉,兩份分別杆成長方形~~
白色的麵糰放下面,在麵糰上面加點清水,再把可可粉面團放上去,加水有利於粘麵糰~~
從靠近自己的地方開始卷麵糰~~
再切成小塊~~靜置20分鐘左右~二次發酵~
水開後放入,大火蒸15分鐘~~
美美滴~~
圖文推薦
相關文章