用料
| 餛飩皮 | 個人喜好 |
| 豬肉 | 個人喜好 |
| 韭菜 | 個人喜好 |
| 雞蛋 | 兩個 |
| 蒜、姜 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 花生油 | 適量 |
韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法
豬肉末剁好，姜，蒜剁成泥，放入豬肉裡，再放油，一起攪拌均勻
![韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第2張]( "韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第2張")
在放入兩個雞蛋，鹽，醬油，攪拌均勻！
你們可以先放一個雞蛋，我怕太多水，不好包![韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第3張]( "韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第3張")
攪拌均勻
![韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第4張]( "韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第4張")
就可以開始包了，元寶
![韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第5張]( "韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第5張")
很簡單的包法，料看起來特別多
![韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第6張]( "韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第6張")
把水煮開，放點鹽和油，防止粘鍋
![韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第7張]( "韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第7張")
撈起來，配上醬，我的醬是放了日本醬油，蒜末，老乾媽，棒棒噠
![韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第8張]( "韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第8張")
也可以和湯一起混合，就是餛飩湯
![韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第9張]( "韭菜豬肉餛飩（雲吞）的做法步驟圖 第9張")
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韭菜豬肉餛飩（雲吞）
食譜館
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