八寶飯（糯米甜飯）

在困在家裡的第三天，開始嘗試自己沒試過的菜

用料  

八寶飯（糯米甜飯）的做法  

1. 糯米首先浸泡4小時以上。

2. 紅棗去核

3. 葡萄乾鋪一層，紅棗鋪一層，糯米鋪一層。

4. 在碗內壓實後，加入和米量一樣多的水，上鍋蒸50min。

小貼士

米一定要多泡，泡到手搓米粒可以捏碎即可以開始蒸。