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茄子和土豆上鍋蒸15分鐘,蒸到筷子可以戳透就可以啦。
把茄子和土豆攪拌成泥
打2個雞蛋,加入1大勺0脂蒜蓉辣醬炒(如果不減脂也可以放豆瓣醬哈)翻炒。
加入午餐肉,牛肉,雞蛋醬 ,香菜蔥花什麼的,如果有花生米也可以放一點,我加了點黃飛鴻的花生米,也不錯。
攪拌攪拌攪拌
用生菜捲起來,乾飯!
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