用料
| 菠蘿 | 1／4個 |
| 雞蛋 | 1只 |
| 蝦仁 | 10只 |
| 蒜薹 | 20根 |
| 培根 | 1條 |
| 土豆 | 2小個 |
| 黃油 | 拇指大小一個 |
| 米飯 | 一碗 |
| 醬油 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
菠蘿蝦仁什錦炒飯的做法
將雞蛋、醬油拌入米飯，攪拌。
蒜薹切小粒，培根、土豆、蝦仁切小塊，放入有黃油和食用油的混合油裡炒香，加入拌好的米飯，最後加入切成小塊的菠蘿，放鹽起鍋。
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菠蘿蝦仁什錦炒飯
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