做一些關於吃的

記錄那些做飯的時光

用料  

做一些關於吃的的做法  

1. 熱鍋至無水滴，加入適量油（建議用玉米油或菜籽油），熱油後加入培根粒爆炒一分鐘左右，加入洋蔥和玉米粒，繼續爆炒一分鐘左右，熄火然後盛出，用碗裝著，放一旁待用。

2. 不用刷鍋，開火繼續熱鍋，加入油（可以多一點點，不然飯會粘鍋），熱油後倒入米飯，翻炒一下後加入剛才炒的肉粒和蔬菜粒和未炒過的青瓜粒，加入鹽，再繼續翻炒一下，翻炒後加入蕃茄醬（按個人喜好新增，可以是各種你愛的口味的醬，比如黑椒醬芥末醬和老乾媽等等。。。啊哈哈哈，暗黑料理等你來），繼續翻炒至顏色均勻，用容器盛出放一旁待用。

3. 打蛋，磕好雞蛋在小碗內，攪拌均勻後加入淡奶和鹽，再次攪拌均勻

4. 熱鍋，加入黃油，把黃油均為塗抹在鍋內，黃油溶化後在鍋中間緩慢倒入蛋液，轉中火，把蛋液淌平整個平底鍋，注意看雞蛋餅狀態，如果發現氣孔可以用筷子把它弄破，把其餘蛋液撥過去補上，看到蛋液煎至6，7分熟時轉小火，慢慢再煎至剩面上一層薄薄的蛋液時，熄火。

5. 然後把米飯用勺子鋪到蛋餅中間位置（如果想做半月型的可以裝到半側位置，但把蛋餅翻過來對摺時難度較大，可視個人能力而做），米飯離蛋餅邊緣2釐米以上，然後小心慢慢把蛋餅邊緣掀起摺合到米飯上，左右對摺把米飯包好，完成！

6. 喜歡什麼加什麼

7. 喜歡什麼畫什麼(>^ω^<)