抄一下口號好很多哦,還放了很多菜,一碗剩米飯夠兩三個人吃了
用料
剩米飯(糙米大米對半) | 一碗(最後炒出三碗) |
雞蛋 | 2-3枚 |
幹香菇 | 6朵 |
青椒 | 2個 |
午餐肉(火腿腸) | 適量 |
小蔥 | 2-3根 |
糙米炒飯(減脂瘦身)的做法
香菇泡發切丁,青椒,火腿切丁,小蔥切丁。喜歡辣的可以用辣辣子,我不吃辣用的甜椒,有紅色黃色甜椒更好看。
雞蛋放鹽,胡椒(沒有可不放)打散,鍋內一點點油將蛋液炒至凝固盛出。
熱鍋涼油,先放小蔥蔥白部分切的丁,翻炒兩下,放入火腿,青椒,香菇丁翻炒,炒至微軟放入剩米飯炒散,再放入炒好的雞蛋邊炒邊將雞蛋用鏟子切碎
出鍋!
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