減脂餐➡️菠菜雞蛋餅

用料  

減脂餐➡️菠菜雞蛋餅的做法  

1. 鍋中燒水，同時把菠菜去根洗淨。水燒開後加入一點點橄欖油和適量鹽，加入菠菜焯水30s

2. 菠菜焯水後過冷水切碎，取一隻碗打入兩個雞蛋，放入切碎的菠菜、適量鹽以及少量黑胡椒粉打散

3. 鍋中熱油，燒熱後轉中小火倒入雞蛋液攤平。

4. 一面煎熟後翻面，煎熟即可出鍋。

5. 減肥的小夥伴就不用加其他調料啦，不減肥的寶貝可以吃的時候撒上一點番茄醬，好看又好吃哦！