福氣多多，大福，綠豆大福~

做大福是為了消耗綠豆沙，大福的綠豆沙餡請參考我之前的菜譜，綠豆冰糕。這裡只說大福的皮是怎麼做的！

用料  

福氣多多，大福，綠豆大福~的做法  

1. 所有食材全部放入無水無油盆中

2. 攪拌均勻無顆粒

3. 裝入盤中，蒸鍋水燒開，再放入蒸鍋，大火蒸20分鐘

4. 蒸的過程中可以把糯米粉放鍋中炒熟，中火慢炒，不要焦了，聞到米香就可以關火

5. 把蒸好的面拿出自然放涼，有微溫

6. 包餡

7. 擠一下

8. 揪下來成球

9. 沾炒熟的糯米粉

10. 還可以包藍莓，草莓，各種你喜歡的水果

11. 完成，樣子有點醜，哈哈哈