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甘藍菜豬肉末蓋澆飯

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甘藍菜豬肉末蓋澆飯的做法步驟圖

用剩餘材料做蓋澆

用料  

工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) 需要數量
豬肉末 150g
大蒜泥 1/6勺以上
甘藍菜(洗淨,切成小片) 150g
韭菜(洗淨,切成3cm長) 50g
A 蠔油 2/3勺
A 醬油 1/3勺
A 白砂糖 1/3勺
A 胡椒粉 少量
芝麻 適量
米飯 適量

甘藍菜豬肉末蓋澆飯的做法  

  1. 準備碗。將A用料倒入碗裡,拌均。

  2. 準備平底鍋。芝麻油和大蒜泥倒入鍋裡,點中火,等待30秒。豬肉末放入鍋裡,炒至熟。

    將甘藍菜和韭菜放入鍋裡,炒2,3分鐘。

    A用料倒入鍋裡,炒1,2分鐘。滅火。

  3. 做好了。盛米飯。將步驟2菜放米飯上就可以吃。

TAG標籤:#豬肉 #蓋澆飯 #甘藍菜 #