想了很久的烤肉,疫情➕有娃的原因。出門太困難了。無意間看到家婆放洗手池的大希地牛排,翻了冰箱裡的五花肉。剛巧又有生菜,安排~
用料
大希地牛排 | 1塊 |
生菜 | 適量 |
五花肉 | 適量 |
青椒 | 1個 |
大蒜 | 5瓣 |
懶人版家庭烤肉一人食的做法
五花肉切片煎熟,家裡沒買不粘鍋,用的鐵鍋。正好炒完菜有點油,把五花肉放下去小火慢煎。我真的很怕鐵鍋濺油。煎完把牛排丟下去。
生菜洗淨,備用。辣椒切片。下次試試買大的那種切圈。大蒜我切成一片片的。
倒入蘸料,這蘸料很像烤肉店的味道。缺點就是不夠辣,適合不吃辣的朋友
別說肉很香的,把我娃饞的喲,小肉手各種揮舞。
五花肉,牛肉各一點蘸醬。大蒜和辣椒根據自己口味來。大蒜和辣椒超上頭的,活過來的感覺~
小貼士
吃完之後我把娃不吃的飯吃完了,本以為會餓。很意外的很飽。下次買點泡菜來弄泡菜飯