烤冷麵是在超市買的,一袋烤冷麵裡面有六張,這足夠我一家三口吃的了,包裝裡還有烤冷麵醬,真是太方便了!原來在外面快餐吃過,外面的烤冷麵聞著香吃著卻很反胃,因為地攤上用的油實在是不敢恭維!家裡做的烤冷麵才是聞著香吃起來更香啊!大家都來試試吧!絕對讓你愛上烤冷麵!
用料
烤冷麵 | 3張 |
雞蛋 | 2個 |
洋蔥 | 半個 |
香菜 | 3根 |
雞肉腸 | 3根 |
烤冷麵醬 | 1袋 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
家庭簡易懶人版烤冷麵-果果美廚的做法
先將所有用料準備好。
油熱先攤雞蛋,隨後倒入烤冷麵,
烤冷麵微微變軟時倒入洋蔥和雞肉腸,這時為了洋蔥和烤冷麵變軟,可以加入少許清水,蓋鍋蓋燜二分鐘左右。
開啟鍋蓋洋蔥已經軟了,這時可以開始攪拌均勻了
最後加入一勺黑胡椒,烤冷麵醬(醬是買烤冷麵裡送的,味道很好吃不用加其它佐料了)香菜攪拌均勻嘗一下口感是否合適就可以出鍋了。
香味飄出來簡直和在外面吃的烤冷麵一樣的味道,唯一不同的就是食用油更衛生!家裡自己做即衛生又經歷實惠!
看看是不是很有食慾了啊!在這炎炎夏日再喝上一碗綠豆湯,拌上一盤蔬菜沙拉,真是一頓健康低脂的晚餐啊!