家庭烤箱懶人版燒烤

在抖音多次刷到有烤箱就可以在家吃燒烤，既方便又衛生，葷素都可以搭配。最期待的是烤五花肉～趕緊準備起來！

用料  

家庭烤箱懶人版燒烤的做法  

1. 蒜末，辣椒粉，白芝麻，熱油澆上去，滋啦響的油爆聲後好香～再加料酒，生抽，耗油，孜然粉，白糖，胡椒粉等拌勻。

2. 將五花肉和雞翅分別用以上料汁醃製2h，越久越入味！

3. 烤盤上墊上一層錫紙，將葷素搭配的菜一起放入。

4. 像金針菇這種會烤出水，如果想肉質焦一點的話就分開放。

5. 放入烤箱，180-230°的都有，根據各家烤箱的脾氣來看，20-30min再看看翻個面刷點料汁。

6. 出爐！

7. 搭配生菜，葷素都有～

8. 這盤肉吃的我好滿足！

9. 五花肉焦焦的，搭配生菜解膩。

小貼士

五花肉烤一陣就會出油，在烤箱的高溫下就是在
煎肉了，所以注意火候不要焦過了就硬了。