這道菜是閨女教我做的,年輕人們經常一起在外邊吃各種火鍋,又快捷又經濟,春節在家中試過一次,的確味道不錯👍做法和日料壽喜鍋差不多,就是原料略有差別而已……
用料
方便麵 | 1包 |
芝士 | 1片 |
泡菜 | 2勺 |
午餐肉 | 5片 |
金針菇 | 1袋 |
芝士年糕 | 1袋 |
大蔥 | 2段 |
西葫蘆 | 1/4個 |
韓國辣醬 | 1勺 |
豆腐 | 1塊 |
醬油 | 1勺 |
玉米腸 | 2根 |
魚豆腐 | 1包 |
新鮮的韓式部隊火鍋的做法
肥牛上鍋煮之前要提前解凍,最好也要焯水去一下血水,然後再放入鍋中
煮好後的火鍋就不適宜再拍照了,不過味道很好👍
小貼士
1.擺在鍋中時香菇切個十字花心;
2.生肥牛上鍋拍照才好看;
3.芝士片放在方便麵上邊拍照好看,開鍋後可以將芝士攪碎;