用料
黃油 | 125克 |
糖粉 | 50克 |
雞蛋 | 3個 |
麵粉 | 175克 |
椰蓉 | 40克 |
糖 | 125克 |
牛奶 | 130克 |
香蕉 | 1根 |
香蕉椰蓉派的做法
混酥面製作1:100克黃油,50克糖粉打發。
混酥面製作2:加入1個雞蛋。
混酥面製作3:麵粉過篩、加入打勻。
混酥面製作4:放入冰箱、凍涼 備用。
香蕉椰蓉汁製作1:香蕉切片、用糖炒。
香蕉椰蓉汁製作2:25克黃油化開和其它料(40克 椰蓉、130克 牛奶
2個 雞蛋)攪勻。成品製作1:將混酥面把模具包上,將香蕉椰蓉汁倒入其中。
成品製作2:入烤箱175度,40分鐘。