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香菇瘦肉快手版空心粉
01-29
我奶奶喜歡煮好的粉過冷水另裝鍋,吃飯的時候裝一勺空心粉再加入一碗湯,我覺得這樣的粉不入味,所以我都是提前把粉煮至六七分熟,再加入湯裏稍微煮一下,這樣煮出來的湯清澈,粉也入味這也是我第一次做,味道超棒蒜蓉一定要煎得焦...
廣東下飯菜:大頭菜炒瘦肉
03-08
用料大頭菜半個展肉250克辣椒2個廣東下飯菜:大頭菜炒瘦肉的做法展肉切片用:薑絲➕鹽➕花生油➕生粉➕蠔油醃製20分鐘,辣椒切絲,大頭菜半個切絲熱油之後把展肉放鍋裏炒至半熟放入大頭菜翻炒,因爲大頭菜和肉本來都有味道後續...
羊肚菌北芪黨蔘瘦肉燉湯
03-04
用料熟黨蔘15克瘦肉80克紅棗3顆桂圓肉6粒枸杞15粒姜2片羊肚菌3顆北芪10克黑棗3粒蓮子10克羊肚菌北芪黨蔘瘦肉燉湯的做法先把羊肚菌用水浸泡發軟,再其他藥材清洗乾淨用水浸泡20分鐘把瘦肉切小塊備用。準備一個乾淨燉盅...
南瓜瘦肉粒粒面
01-01
用料南瓜1/4只瘦肉30克粒粒面20克胡蘿蔔20克西蘭花10克姜3片南瓜瘦肉粒粒面的做法瘦肉加薑片一起焯水,撈出後放入輔食機打碎西蘭花,胡蘿蔔焯水煮熟,瀝乾水分放入輔食機打碎南瓜蒸熟放入輔食機打成泥鍋中放入少許牛油果油...
瘦肉粉條湯
01-20
用料鹽適量紅薯粉適量雞蛋1個豆芽1把青菜1顆瘦肉適量豬油適量瘦肉粉條湯的做法肉皮把豬肉炒出來(用豬油更香一些)加入瘦肉翻炒蔥薑蒜翻炒加入生抽倒入適量開水燒開後下粉條(粉條泡一下更好,但是我趕時間哈哈)粉條煮軟以後...
花旗參山藥瘦肉雞蛋湯
02-03
用料花旗參適量瘦肉適量山藥半小根雞蛋1個枸杞適量花旗參山藥瘦肉雞蛋湯的做法瘦肉;山藥剁碎瘦肉山藥一起剁把瘦肉山藥裝到碗裏打入雞蛋一個,花旗參適量碗裏注滿水,然後上鍋大🔥蒸30分鐘最近加入枸杞燜一燜,放鹽調味即可...
海蔘瘦肉白果粥
01-08
生白果含有氰的成分,有毒,所以不能生吃。熟食白果,則大有補益。白果的功效很多,對各種虛證都有補益作用。有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效,對肺病久咳、氣喘乏力者,有補肺定喘的作用。對體虛、白帶多的女子,有補虛止帶的作...
山藥瘦肉餅 (簡單版)| 寶寶健康小點心
12-26
用料山藥1根土雞蛋2個瘦肉適量甜玉米半根胡蘿蔔1根香菇5朵生粉5大勺調味:鹽適量黑胡椒粉1小勺醬油適量耗油適量注意:“適量”爲根據個人分量去調味哦。山藥瘦肉餅(簡單版)|寶寶健康小點心的做法首先準備好材料,1:胡蘿蔔,玉米...
五指毛桃煲瘦肉
01-18
用料五指毛桃200g瘦肉400g紅蘿蔔一條蜜棗3個鹽少許五指毛桃煲瘦肉的做法將五指木頭浸泡後洗淨備用豬肉出水,加上先前所有的材料和切成塊紅蘿蔔加6碗水,用壓力鍋小火燜了約45分鐘,喝前加鹽調味即可小貼士因爲五指毛桃對婦...
黑蒜羊肚菌燉瘦肉
12-25
最近又有時間開始倒弄湯湯水水,瘋狂癡迷黑蒜湯,下面是兩人份量的,我的燉盅比較大,一般就兩個人能有三碗湯左右用料羊肚菌3個黑蒜3粒灰棗3顆薑片2片豬肉剁碎半斤黑蒜羊肚菌燉瘦肉的做法材料洗乾淨都放燉盅裏這次想不浪費,所...
皮蛋瘦肉生蠔粥
01-17
今天我們要做的這碗皮蛋瘦肉蠔仔粥,便是一味民間流傳的藥膳方子。喝上一碗,舒服得很呢。最關鍵的是,製作起來簡便易學,呵呵,來試試吧。用料鮮生蠔10只皮蛋一枚裏脊肉3兩鹽適量雞粉少許生抽少許生粉少許枸杞少許香芹少許蔥...
扁桃體發炎,咳嗽喉嚨痛——清熱解毒的貓爪草煲蘋果瘦肉水
02-17
轉季天氣,時而冷,時而下雨,大人小孩都容易感冒咳嗽,喉嚨不舒服。這時就最適合煲貓爪草瘦肉水,清熱解毒,利咽清音,消炎散結。女生多喝貓爪草還可以疏通乳腺結節和增生,再加點蘋果和海底椰,清潤又好喝,全家都適合喝這個湯水哦。這...
噴香易嚼瘦肉塊
12-08
做個想吃的瘦肉菜吧用料麪粉20克醬油1勺植物油30克鹽10克瘦肉450克辣椒2個芥菜20克噴香易嚼瘦肉塊的做法把瘦肉洗乾淨把瘦肉切塊加鹽、胡椒、醬油、料酒適量攪拌均勻把配料和肉攪拌揉合。最後加入麪粉揉合揉合均勻的...
家庭小炒之豆腐炒瘦肉
03-23
簡單的下飯菜用料豆腐豬頭(選擇嫩的)油醬油澱粉老乾媽(可不放)家庭小炒之豆腐炒瘦肉的做法豬肉切薄片,與油和澱粉拌勻。鍋裏熱油,炒熟豬肉,盛起待用。鍋裏還有油嗎?沒油再放一點,放豆腐下去煎,不要翻動,會散,喜歡吃散的就盡情翻吧...
🔥春日補鐵超級鮮美-豬肝瘦肉三鮮湯
02-12
這個方子會做之後還可以衍生出冬瓜豬肝湯枸杞葉豬肝湯只需要替換食材即可用料豬肝裏脊肉番茄平菇香菜紅薯粉/生粉生薑大蒜鹽料酒生抽白胡椒🔥春日補鐵超級鮮美-豬肝瘦肉三鮮湯的做法香菜切末蒜切末姜切絲番茄劃切塊備...
沙蟲瘦肉白菜粥
03-14
北海特產沙蟲,拿來煮粥非常鮮美,營養豐富。用料大米1.5杯瘦肉100克沙蟲50克20條左右娃娃菜1顆鹽10克沙蟲瘦肉白菜粥的做法沙蟲幹不用洗哦,直接去掉頭上沙囊,剪1-2釐米小段娃娃菜切絲豬肉切絲,拿鹽,生粉醃一下加一點油,開小火...
廣式瘦肉牛肉丸湯河粉
02-10
用料河粉克瘦肉克牛肉丸肉卷生菜生抽勺料酒白胡椒廣式瘦肉牛肉丸湯河粉的做法瘦肉清洗乾淨切片用料酒➕生抽➕白胡椒醃製10分鐘鍋裏燒熱水放入河粉燙40秒撈入碗裏再燙一些生菜撈出放入碗中起鍋燒油油熱後倒入肉片翻炒...
上海青瘦肉雞蛋湯
02-14
一個人在家,中午飯不知道吃啥,做多了吃不了浪費,做少了,不夠營養,虐待自己。得有肉有菜有澱粉才營養全面,於是我就胡亂的湊合了一頓,感覺非常好吃,把它記錄下來,預着下次一人在家不知吃啥的時候查用。用料雞蛋1個瘦肉50克上海...
三蔬瘦肉餃子
02-26
住家菜用料主材:小涼包1/4個胡蘿蔔1/4根香菇6朵瘦肉300克餃子皮50張輔料:薑蓉3小片蔥花2根調味鹽2克糖4克蠔油1勺醬油1勺芝麻油1/2勺三蔬瘦肉餃子的做法主材全部切碎備用,瘦肉選擇梅頭肉肉沫加入薑蓉,加入調味料,攪拌均勻,...
陳皮瘦肉燉湯
01-19
每次給家人燉湯,都被喝光光~好有成就感😁用料陳皮1片瘦肉100克鹽少許純淨水1碗陳皮瘦肉燉湯的做法瘦肉出水洗淨陳皮沖洗表面全部放進燉盅,加水開燉,最後加鹽...
輔食粥:豬肝瘦肉胡蘿蔔粥
02-09
用料瘦肉20克大米少量胡蘿蔔一小塊豬肝30克輔食粥:豬肝瘦肉胡蘿蔔粥的做法大米淘洗乾淨,加適量的清水,放進電飯鍋按煮粥鍵豬肝瘦肉切好,泡出血水備用胡蘿蔔切塊豬肝瘦肉焯水備用食材一起放進輔食機打碎,等粥滾開倒進去煮到...
大人快手寶寶輔食瘦肉丸
03-08
不定期更新小甜品寶寶輔食用料瘦肉50克澱粉30克蔥姜水25克大人快手寶寶輔食瘦肉丸的做法所有材料放入攪拌機攪拌鍋裏水煮開後開中小火找個盆兒把肉攤出來用筷子一條一條夾進去煮到肉浮起來加入紫菜或者其他時蔬我沒有...
鮑魚響螺煲瘦肉(4人量)
03-22
用料新鮮鮑魚7只鮑魚殼保留鮑魚殼新鮮瘦肉200g元貝幾粒就好響螺一片桂圓(自訂吧)幾粒就好姜3片鮑魚響螺煲瘦肉(4人量)的做法去市場買新鮮鮑魚回來,因爲我技術很一般,買的時候讓老闆娘把鮑魚清理乾淨,把殼也刷乾淨了。拿回...
蓮子百合煨瘦肉
01-15
此湯香氣撲鼻,口感滑溜,清潤怡人。蓮子、百合可以健脾益氣、養陰潤肺、清心安神,對防止上火、失眠有良效。用料鮮蓮子數顆鮮百合1頭豬瘦肉蓮子百合煨瘦肉的做法蓮子百合洗淨,蓮子去芯,百合摘瓣豬肉洗淨,切開,用料酒稍微衝一...
寶寶輔食腸瘦肉玉米蓮藕肉腸(無模具)
12-29
寶寶10個月了,有空就換花樣給孩子做一些手指食物,鍛鍊咀嚼能力和精細動作,同時也能培養寶寶自主進食。這個方子很簡單,實操性強,也不需要購買香腸模具,基本是零失敗。記錄此方也是爲了備忘,陸陸續續做過很多東西,當時沒記下後...
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