來自一個單身獨居女性的減脂期非常想吃餃子的念頭而自我救贖
用料
全麥粉 | 150克 |
溫水 | 80克 |
鹽 | 5克 |
雞胸肉 | 1塊 |
雞蛋 | 1個 |
芹菜 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 5克 |
味極鮮(可不放) | 1勺 |
辣椒面(可不放) | 1勺 |
減脂也能吃的餃子的做法
將溫水分多次倒入揉成麪糰
用溼毛巾蓋住醒發30分鐘
(沒有的話可以和我一樣用洗臉巾沾溼代替)醒發期間可以做餡料,雞胸肉洗淨切小塊
加入芹菜碎攪成肉泥
放入雞蛋和調味料進行攪拌
麪糰擀成薄皮,用合適大小的蓋子壓下餃子皮
最後組成成一個個可愛的🥟就好啦~
小貼士
下鍋煮和普通的餃子一樣就好啦,小基數一頓建議不超過8個哦