減脂也能吃的幹鍋蝦

用料  

減脂也能吃的幹鍋蝦的做法  

1. 大概的食材就是這樣、蝦處理完用料酒醃製、素菜家裏有什麼放什麼、沒要求、對我來說減肥沒有什麼東西是不可以吃的、就看你怎麼吃、吃多少、什麼時候吃

2. 全部菜洗乾淨、蝦線處理好後、1⃣️鍋裏刷點油煎一下蝦（蝦還是煎的香一點不願意就水煮）蝦用料酒醃過更香

3. 2⃣️全部蔬菜倒鍋裏焯水、不用煮太熟一會兒爛了、豆腐不需要焯水

4. 3⃣️海底撈牛油鍋底8分之一塊就是18克左右我秤了一下、幹辣椒蒜片薑片全部倒進去用牛油鍋底一起炒⚠️一定要小火不然嗆死你

5. 4⃣️火鍋底料化開後把蝦跟蔬菜全部倒進去、豆腐放最上面免得碎掉

6. 5⃣️最後放香菜小米辣小蔥關火、加點醬油蠔油提味、蓋上鍋蓋悶三分鐘就差不多啦～香噴噴

7. ⚠️完成✅最後我感覺不夠辣就加了點辣椒粉、素菜比蝦更好吃、太香了、不愛吃辣的小米辣也不用加、火鍋底料就夠辣了、這一鍋我吃了一天、分了四餐來吃、搭配了米飯煮熟後150克也是一天的量