紅薯蔥油芝麻餅

用料  

紅薯蔥油芝麻餅的做法  

1. 紅薯放入鍋中煮熟，剝皮，待涼一點再剝，剛出鍋很燙呦❤️

2. 把紅薯搗碎，有些大塊的需要用力一點，以免都是紅薯塊，影響煎的效果

3. 這個已經是把紅薯搗的很了，搗的我手痠那

4. 接下去就是放入麪粉了，用手把麪粉和紅薯揉勻

5. 取出一小塊紅薯團，壓成餅攤開放入切好的小蔥，捲成細條

6. 大概就是這樣子，還可以再細一點的

7. 把揉開的麪糰捲回去壓一下，上面撒上芝麻，想做成其他形狀的自己捏起來哦

8. 油溫加熱好之後讓入小餅用小火慢慢煎，不要急以免烤焦了

9. 烤好之後盛出鍋，可以拼盤

10. 最後的效果就是這樣，剛出鍋的時候太美味了，第一次做還算成功，都來動手做吧

小貼士

口味自己調，偏甜偏鹹都可以，個人覺得鹹的好吃