同事送了袋糯米粉，家裏又有好吃的紅薯，週日的早餐就它了！紅薯補脾益氣，潤腸通便，孩子吃不錯
用料
| 水磨糯米粉 | 45克 |
| 紅薯去皮 | 200克 |
| 芝麻 | 3克 |
| 油 | 8克 |
芝麻紅薯餅的做法
紅薯去皮後蒸20分鐘左右
![芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第2張]( "芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第2張")
趁熱用勺子壓成紅薯泥
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這次用的是三象牌水磨糯米粉
![芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第4張]( "芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第4張")
加入45克糯米粉，加幾滴油好柔很多
![芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第5張]( "芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第5張")
如果要硬一點可以適當加點麪粉，我是做給小朋友吃的，軟一點比較合適，就沒放麪粉了
![芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第6張]( "芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第6張")
揉好還是可以看到紅薯的組織纖維，口感好
![芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第7張]( "芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第7張")
芝麻備好，紅薯粉搓好球在芝麻滾一滾
![芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第8張]( "芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第8張")
壓扁後芝麻分佈隨意就好，不是完美主義者沒問題
![芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第9張]( "芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第9張")
用摩飛鍋放點油熱鍋後放入紅薯餅
![芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第10張]( "芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第10張")
兩面煎黃
![芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第11張]( "芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第11張")
顏色太好了，金燦燦的
![芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第12張]( "芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第12張")
做了12個，平時不愛吃紅薯的女兒居然吃了6個🤗
![芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第13張]( "芝麻紅薯餅的做法步驟圖，芝麻紅薯餅怎麼做好吃 第13張")
小貼士
糯米粉不需要放太多，如果想硬一點可以加點麪粉，口感也是不錯的哦
