阿膠糕是很好的東西,很女性體質偏寒,氣色不好 到了冬天手腳冰涼,動起來吧 自己做 堅持吃,氣色會好很多 特別是月經不調的姐妹,堅持吃 吃出健康美麗😊😊😊
用料
東阿阿膠 | 250克 |
黃酒 | 500ml |
冰糖 | 230克 |
芝麻 | 350克 |
紅棗 | 250克 |
核桃 | 250克 |
枸杞 | 100克 |
杏仁 | 100克 |
家庭版純手工阿膠糕的做法
東阿阿膠
紅棗剪小塊
核桃 黑芝麻 杏仁 全部烤好 納涼待用
阿膠先用黃酒泡三天,融化後用小火煮開加冰糖,煮至濃稠 期間要不停攪拌 避免粘鍋
把黑芝麻 紅棗 核桃 枸杞 杏仁 全部倒下,快速攪拌均勻後出鍋。
倒入事先準備好的模具 底部用油紙鋪平,然後按壓平整。
等待完全冷卻後把油紙去掉 切條
切條
切片
最後就是包裝好留着慢慢享用 ,一天一片不要貪吃哦 👍👍👍😍😍😍