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最近在調整飲食習慣,減少外賣和外食的頻次,開始動手做飯。一直喜歡吃全家便利店的關東煮蘿蔔,海帶。不想出去買就自己動手吧
用料
在家就能做的關東煮的做法
蘿蔔去皮切塊,和其他食材調味料一起放到鍋裏大火煮
煮開後轉小火煮1個小時到1個半小時(蘿蔔變軟筷子很容易扎透)就可以吃了
小貼士
1、調味料放多少可以根據個人口味調整2、和風汁進口超市或者某寶都有賣3、瑤柱是爲了提鮮,可以用蝦皮替代
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