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在家就能做的關東煮

食譜館 人氣:1.24W
在家就能做的關東煮的做法步驟圖

最近在調整飲食習慣,減少外賣和外食的頻次,開始動手做
一直喜歡吃全家便利店的關東煮蘿蔔,海帶。不想出去買就自己動手吧

用料  

蘿蔔 1根
海帶 250克
魚丸 20個
和風汁(日本醬油) 半碗
耗油 1勺
5克
1勺
雞精 半勺
瑤柱 5粒

在家就能做的關東煮的做法  

  1. 蘿蔔去皮切塊,和其他食材調味料一起放到鍋裏大火煮

    在家就能做的關東煮的做法步驟圖 第2張
  2. 煮開後轉小火煮1個小時到1個半小時(蘿蔔變軟筷子很容易扎透)就可以吃了

    在家就能做的關東煮的做法步驟圖 第3張

小貼士

1、調味料放多少可以根據個人口味調整
2、和風汁進口超市或者某寶都有賣
3、瑤柱是爲了提鮮,可以用蝦皮替代

TAG標籤:#關東煮 #
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