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用料
正宗關東煮在家做,日式湯底的祕方就在這兒的做法
昆布30克、木魚花30克、水1升,大火燒開轉小火煮20分鐘
撈出底料,放入日式醬油、糖調製成自己喜歡的口味
處理食材
把各類食材放入鍋中,不易入味的食材先入鍋
煮至食材熟透
完成
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