元宵節，必不可少就是湯圓了。🥣一般都是有水煮的，還有油炸的哦。不會油膩的一款油炸湯圓。🎉希望大家喜歡哦💕
用料
| 湯圓 | 15個左右 |
| 油 | 500克 |
| 麪包糠 | 100克 |
| 雞蛋🥚 | 1個 |
油炸湯圓的做法
湯圓放進沸騰的水裏5分鐘，直接放雞蛋液裏。（不然冷了會黏在一起）
![油炸湯圓的做法步驟圖，油炸湯圓怎麼做好吃 第2張]( "油炸湯圓的做法步驟圖，油炸湯圓怎麼做好吃 第2張")
蘸取蛋液，然後放進麪包糠
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包裹麪包糠
![油炸湯圓的做法步驟圖，油炸湯圓怎麼做好吃 第4張]( "油炸湯圓的做法步驟圖，油炸湯圓怎麼做好吃 第4張")
油5成熱放入湯圓，火不要太大，一分鐘左右即可撈起（爲了拍照片片放太久了火有點大，不好看了😄）
![油炸湯圓的做法步驟圖，油炸湯圓怎麼做好吃 第5張]( "油炸湯圓的做法步驟圖，油炸湯圓怎麼做好吃 第5張")
完成✅裝盤
![油炸湯圓的做法步驟圖，油炸湯圓怎麼做好吃 第6張]( "油炸湯圓的做法步驟圖，油炸湯圓怎麼做好吃 第6張")
小貼士
湯圓燒好如果來不及弄，怕冷了黏在一起就放鍋裏西安盛出一小部分過蛋液…
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油炸湯圓
食譜館
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