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疫情下,已經半個月沒有下樓,物資告急,蔬菜更是缺少,於是就用家裏僅有的86g綠豆發芽,補充蔬菜,也是不錯的,
用料
熱水發豆芽的做法
把開水倒入綠豆中,攪拌5分鐘,讓綠豆均勻受熱,然後水自然冷卻後浸泡5個小時
把水控幹,蓋上溼布,第二天出呀了,每天用水龍頭沖洗豆芽2-3次
豆芽已經發貨,可以食用了
小貼士
水是用剛燒開的
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