水發蠶豆芽

糧油店買的幹蠶豆，幹蠶豆好儲存，想吃了提前3天左右泡發，然後發芽，發芽後可以煮着吃，炒着吃

煮五香蠶豆做法：

用料  

水發蠶豆芽的做法  

1. 加涼水沒過蠶豆 泡一宿

2. 控幹水 蠶豆放小盆 上面蓋溼布 蓋好 不露蠶豆
   放在暖和的地兒

3. 我放在暖氣上 一天後的樣子
   期間 布幹了要弄溼 顛顛小盆翻下蠶豆

4. 放在暖氣上 兩天後的樣子

5. 放在暖和的地兒 第三天就可以炒着吃了 放一點韭菜提味

6. 成品

7. 或煮着吃（煮五香蠶豆）

8. 成品

小貼士

溼布一定要保持溼的狀態