用料
| 土豆 | 1個 |
| 西蘭花 | 小朵兩三朵 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 沙拉醬 | 自己口味隨意加哦 |
| 玉米粒 |
什錦土豆泥沙拉的做法
1、把所有食材蒸熟/煮熟。 2、熟西蘭花只要上面的花的部分，梗可以自己吃掉哦。 3、 煮熟後的雞蛋蛋黃蛋白分離，蛋白用刀切碎，蛋黃捏碎 4、把所有食材捏碎拌在一起！ 5、 把洋蔥切碎放點鹽醃一下。然後過一下水，放進沙拉里。 6、 加入一點點牛奶，沙拉醬（推薦原味），嘗一嘗味道，可以放點鹽，黑胡椒！
![什錦土豆泥沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "什錦土豆泥沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
小貼士
加入醃過洋蔥是爲了解膩，可以洋蔥和黃瓜一起醃，放心洋蔥味不會很大
