金槍魚飛魚籽沙拉#低卡健康#

在熊本食堂吃過這個沙拉，娃特別喜歡。因爲小朋友都喜歡飛魚籽呀！還可以騙他們多吃點菜啦，哈哈哈。而且做法也超簡單呢。
我這裏用了水浸金槍魚和低脂沙拉醬，也適合減脂的大人喲！
推薦法國喜樂瑞的低脂蛋黃醬，比我們常見的不知道要好多少倍！不信的話原料表和營養成分表自己去對比。口味也更好，要知道我家娃是不吃蛋黃醬的，可是喜樂瑞的這款不但不牴觸，還要求多放些呢！

用料  

金槍魚飛魚籽沙拉#低卡健康#的做法  

1. 生菜洗淨脫水。強烈推薦用脫水甩乾洗菜筐，效率太高了。
   

2. 生菜切絲裝盤，表面擠上低脂蛋黃醬。

3. 金槍魚瀝出水分，均勻鋪放金槍魚，然後再擠醬。

4. 最後，表面撒飛魚籽。噹噹噹當，上桌了，開吃！

小貼士

生菜必須選用圓生菜，其他品種或是偏苦或是偏澀或是水分不夠高口味上都會大打折扣。
菜必須要脫水，表面有水的話會影響口感。