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【堅果蔓越莓(草莓)雪花酥】

食譜館 人氣:1W
「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖

簡單又美味,堪比士力架。
餓了來一顆,肚子不餓了。

用料  

黃油🧈 35g
棉花糖 150g
全脂奶粉 80g
堅果 60g
餅乾 100g
蔓越莓 30g

【堅果蔓越莓(草莓)雪花酥】的做法  

  1. 稱重。

    「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油倒入鍋中小火加熱至完全融化。

    「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖 第3張
  3. 棉花糖倒入鍋中不停地翻拌棉花糖與黃油完全融合後關火。

    「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖 第4張
  4. 全脂奶粉倒入鍋中翻拌均勻。

    「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖 第5張
  5. 堅果、奇福餅乾、蔓越莓倒入鍋中刮刀翻拌均勻。

    「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖 第6張
  6. 放入模具中弄平整形。

    「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖 第7張
  7. 過篩撒上奶粉翻面再撒一層奶粉。

    「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖 第8張
  8. 按着印子切塊包裝。

    「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖 第9張
  9. 包裝好。

    「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖 第10張
  10. 按所有材料單買價並且沒有店鋪優惠活動的情況下進行成本最大化覈算約爲1.34元/個
    此覈算以本人在淘寶店鋪購買材料價爲依據。

    「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖 第11張
  11. 畫龍點睛。

    「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖 第12張
  12. 這是草莓雪花酥的圖 加了凍草莓幹

    「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖 第13張
  13. 黃油40克、餅乾150克、奶粉50克、棉花糖150克、草莓凍幹50克、混合堅果80克。

    「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖 第14張
  14. 草莓的好好看

    「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖 第15張
  15. 個人認爲草莓的比蔓越莓的好吃啊😋

    「堅果蔓越莓(草莓)雪花酥」的做法步驟圖 第16張

小貼士

1.建議使用厚底的不粘鍋。
2.要趁熱撒上奶粉,這樣纔會防粘。
3.冷卻之後常溫密封儲存7天,沒有密封好的話會容易回潮。
4.配方中爲黃油,使口感更爲香濃。

TAG標籤:#雪花 #草莓 #蔓越莓 #堅果 #