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零失敗的炸薯條

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零失敗的炸薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃

孩子們的零食,平時都是買的肯德基炸薯條,味道一般還貴,自己動手做吧,實惠,現炸的還更美味,吃完孩子們說以後再也不買肯德基了

用料  

土豆 2個
適量
500克

零失敗的炸薯條的做法  

  1. 土豆洗淨削皮

    零失敗的炸薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切成條,條要大一些,太小了炸出來就空心了,用清水沖洗幾遍,把土豆裏的澱粉洗乾淨

    零失敗的炸薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 坐鍋燒水,開後放入土豆煮2分鐘撈出,如果做多了在這步之後放急凍儲存起來,隨吃隨炸

    零失敗的炸薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放涼備用

    零失敗的炸薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放些地瓜粉顛勻,不放也可以,我是覺得加地瓜粉炸出來顏色更好看

    零失敗的炸薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 油熱下土豆條,等炸定型了再去翻,不然容易斷

    零失敗的炸薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 撈起控油再裝盤,撒鹽巴,如果想吃再幹脆一些等涼了之後復炸一遍

    零失敗的炸薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張