零失敗炸花生米.薯條

最近這段時間嘴饞😋有時候特別想吃一些炸物。花生米雖然簡單但是做的不好很容易糊，吃麪吃粉加幾粒很有味道，喝茶做零食也可以。

用料  

零失敗炸花生米.薯條的做法  

1. 注意⚠️油涼的時候就放入花生米

2. 顏色不要太深，因爲撈起來的過程中油溫會持續讓花生米繼續變得更熟

3. 這樣的顏色是最好吃的，涼油下花生米份量不多的話10分鐘就可以炸好啦。

4. 土豆切絲扔進去冷凍3-4小時，凍硬了之後直接放在熱油鍋裏炸金黃就好了

5. 切的太細了 炸出來太焦香啦😂

小貼士

1.涼油就開始炸花生米
2.看着顏色一定不能太深
3.油量也不用太多莫過花生即可