貓家菜譜~抖臀桃型芒果雪媚娘

用料  

貓家菜譜~抖臀桃型芒果雪媚孃的做法  

1. 除粉料外加熱使糖和黃油融化，倒出來晾涼。

2. 加入火龍果汁至粉色。

3. 加入所有粉，攪拌均勻。

4. 過篩。

5. 蓋保鮮膜、大火蒸35分鐘。

6. 這是炒一些手粉。

7. 取出後不特燙時揉幾分鐘。

8. 包上保鮮膜後靜置一會。這時打發淡奶油（分次加糖）至8-9分，置於裱花袋中。芒果切丁備用。

9. 加入手粉後揉成長條、切成小劑子（25克/個）。

10. 擀成餃子皮一樣的大小。

11. 放一小杯中（如圖）、使周邊垂下。

12. 擠入奶油，中間加上芒果丁。

13. 上面再加一些奶油。

14. 這樣式兒的。

15. 繼續如此操作。

16. 像包包子那樣收口。塗上手粉後整理好。放入凍室半小時。

17. 定型後取出，用刀背壓出凹型桃子造型。

18. 整理好形狀即可。

19. 擺盤。

20. 一口咬下、幸福快樂。