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矜宸•蒜泥白肉

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矜宸•蒜泥白肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

帶皮豬梅花肉 8兩
蒜頭 若干
黃瓜 1根
蘿蔔 1根
生抽 10克
辣椒 100克
3克

矜宸•蒜泥白肉的做法  

  1. 豬肉改刀切段

    矜宸•蒜泥白肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切成如圖大小

    矜宸•蒜泥白肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 熱鍋將豬毛燙去,並清洗乾淨

    矜宸•蒜泥白肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 燒一鍋水,蔥姜料大火煮開五分鐘,小火12分鐘,將肉取出切薄片備用

    矜宸•蒜泥白肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 黃瓜胡蘿蔔切絲

    矜宸•蒜泥白肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 用鹽,糖,生抽,醋,麻油,辣椒油,蒜泥調汁

    矜宸•蒜泥白肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 黃瓜胡蘿蔔絲墊底,碼放上肉片,淋入料汁完成

    矜宸•蒜泥白肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張