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用料
矜宸•白灼基圍蝦的做法
煮開水加入蔥姜料酒,1大勺鹽給蝦足夠的底味,倒入鮮蝦。
水再次沸騰後煮1分鐘。
1勺清水,2大勺生抽,1勺白糖,微波爐轉20秒,攪拌至糖溶解,加紅椒圈和1點點青芥末完成料汁。
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