營養美味的炒海苔,孩子們的最愛,只要簡單幾步,手殘黨也能輕鬆完成
用料
紫菜 | 若干張 |
白砂糖 | 少量 |
食慾 | 少量 |
白芝麻 | 適量 |
香油 | 少量 |
超簡單的營養美味炒海苔的做法
把紫菜撕成小塊,也可放入攪拌機打幾下
開小火,鍋裏放入少量香油
油稍熱加入海苔翻炒幾秒鐘
加入適量的白砂糖和食鹽翻炒幾下,糖適當多一些,鹽少量即可。後期關火後根據喜好再調整糖和鹽的量,所以此時調料可少加一點
多加一些白芝麻翻炒幾下,芝麻多些炒出來的味道才香哦
關火,嘗下此時海苔的味道,喜歡甜一點的可以再加入些白砂糖,利用鍋的餘溫繼續翻炒把調料和海苔攪拌均勻,然後就可以出鍋了,香香脆脆的大人小孩都喜歡,即食或者拌飯都非常不錯
小貼士
一定要注意全程小火快炒,調料一次不要加太多,後期根據自己口味慢慢調整