2020，疫情在家，跟媽媽一起解鎖美食～
用料
| 白菜 | 24片（我們用的是個子小的白菜，所以一片白菜只能做一個） |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 醬油 | 2勺（或根據個人口味） |
| 鹽 | 適量（做飯沒來得及稱） |
| 香菇 | 9朵（小的） |
| 豌豆 | 適量（點綴用，可省略） |
| 豬肉 | 適量 |
| 雞蛋 | 一顆 |
珍珠翡翠白玉卷的做法
豬肉切碎如上圖，打入一顆雞蛋後，攪拌。
![珍珠翡翠白玉卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "珍珠翡翠白玉卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
胡蘿蔔切丁，香菇切丁備用。將這兩種菜與豬肉混合，加入醬油，鹽，攪拌均勻備用。
![珍珠翡翠白玉卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "珍珠翡翠白玉卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小白菜洗淨，用沸水燙，1分鐘即可。
![珍珠翡翠白玉卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "珍珠翡翠白玉卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
將燙好的白菜捲上剛纔調配好的餡料，卷卷卷，擺出好看的造型。
![珍珠翡翠白玉卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "珍珠翡翠白玉卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
隔水上鍋蒸20-25分鐘，撒上焯好的豌豆即可。
![珍珠翡翠白玉卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "珍珠翡翠白玉卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
不錯不錯，味道好極了🌟
![珍珠翡翠白玉卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "珍珠翡翠白玉卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
